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Salchichas caseras

Ofrecemos salchichas de ternera blanca y cerdo, y de cerdo ibérico puro. No llevan nada más. Elaboradas por nosotros y listas para cocinar.

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Usamos jarretes de ternera gallega y los cortamos transversales al hueso con un grosor de 3cm.

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Albóndigas
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De ternera, cerdo ibérico... según la receta tradicional.

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