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Pierna de cordero lechal rellena

Nuestro cordero lechal proviene de Roa, provincia de Burgos, y como sugerencia les ofrecemos un preparado propio: pierna de cordero rellena, envasada al vacío para su perfecta conservación hasta el momento que usted decida preparar. Seleccionamos la mejor pieza de pierna de cordero lechal, la deshuesamos y la rellenamos con carne de ternera picada – previamente desgrasada – cebolla, zanahoria y sal.
El resultado es un producto que por la selección de los ingredientes es ideal para una comida sana. Tan solo tendrá que elegir la mejor forma de cocinarla.

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