Consejos y trucos

1 de julio de 2013CERDO MÁS SABROSO

Para conseguir incrementar la sabrosura de la carne de cerdo existe un truco que nunca falla.

Bastará con frotas la pieza de carne de cerdo con sal gorda y tomillo picado, después la envolveremos en film plástico de cocina.

Dejarla en la nevera la noche anterior. Atención, no olvide retirar la sal antes de cocinarla. El resultado es sorprendente.

Solomillo de cerdoSolomillo de cerdo
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